Tháng: Tháng Một 2021

Món ăn Việt Nam có tràn đầy tại San Jose tại Sài Gòn Nhỏ tại khắp mọi nơi có người Việt định cư trên đất mới, từ Mỹ đến Pháp đến Đông Âu Tây Âu món gì cũng có, các món ăn đặc trưng của từng miền, canh cua rau đay, canh bún, bún riêu, bún ốc, phở bò, phở gà đặc thù của miền Bắc. Bánh nậm bánh khoái bánh đập bánh lá chạo tôm mì quảng cơm hến đặc thù của miền Trung. Lẩu mắm, mắm và rau cá kho tộ, canh chua cá bông lau, đặc thù của miền Nam. Kê khai vài món đặc biệt thế thôi, nếu kể ra cho bằng hết các món ăn thì hơn trang viết cũng không đủ để kể về sự phong phú trong văn hóa ẩm thực của người Việt.

Đọc tiếp “Mẹ và Cơm”

Đọc lại bài viết đầu năm 2011, chỉ chín năm thôi mà mọi sự dường như không có thật – từ ngay chính tôi đã thấy lạ lầm, dù tôi luôn biết mình là người không để mọi sự khó ngăn bước tiến của mình, tôi đã trải qua nhiều sự đổi thay “kinh khủng” tưởng không thể đứng lên được mà rồi đời vẫn trôi êm đềm sau đó! Năm nay năm 2021 sẽ ra sao? Hôm nay là ngày sinh nhật của người tôi yêu và yêu tôi, chúng tôi bắt đầu cằn nhằn cửi nhưởi cãi qua cãi lại những chuyện chẳng đâu vào với đâu dù tôi vẫn nhớ có lần tôi nói với anh ấy: “Lạ ha, em không thể hiểu tại sao đã từng yêu nhau tha thiết ngày còn trẻ đến khi già lại hay cãi nhau hay giận nhau!” khi thấy các cụ hục hặc giận nhau!
Tôi đã viết rất nhiều – bây giờ ít đi chẳng hiểu tại sao nhưng khi đọc lại mới hay sau năm 2020 con người sẽ bước sang cách sống mới khác xa với ngày trước – không còn bắt tay nhau, không còn ôm chầm lấy nhau chia sẻ, che mặt khi ra đường v.v Hy vọng có thuốc chủng ngừa sẽ bớt sự lây lan nhưng khi đã quen với phong thái giao tiếp xa cách cũng khó trở lại như xưa! Lâu rồi đời mình sẽ quen thế thôi, y như sau biến cố 911 mình tự động quen với bị khám xét trước khi lên máy bay vậy thôi mà. Đọc lại bài viết năm 2011 cho báo V-time để hồi tưởng ngày vui qua nhanh – nhanh quá!

Đọc tiếp “Đổi Đời!”