Táo – Hồng

Táo (apple) hay trái hồng (persimmon)
Bào mỏng làm cánh hoa hồng. Cho lên bếp lửa vừa, 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh mật 3 muỗng canh nước, để táo thấm mềm dễ cuốn. Nhớ lấy ra khỏi bếp để nguội.


Bột
1 chén bột mì, 1/2 thỏi bơ (4 muỗng canh, có thể thay =dầu ăn ) 3 muỗng canh nuoc táo, nấu cho ấm .
Tán bơ, rây bột vào trộn nhanh, cho nuoc táo vào, nhồi manh tay, vo tròn cán mỏng, cắt sợi .
Xếp đều táo lên sợi bột, cuốn lại, bẻ thành cánh hồng đem nướng. 350 độ khoảng 30 phút .

350 độ, 30 phút . Dùng mật trộn nước quét lên cánh hoa cho có màu đẹp .

About như hoa ấu tím

Niềm vui của tôi không to lớn lắm - một câu hát, một nụ hoa, tình yêu dành cho gia đình, một món ăn đậm đà hương vị Việt Nam. Ngày xưa tâm tình kể lể trên trang giấy trắng - bây giờ trên trang ấu tím này.
This entry was posted in Gia Chánh and tagged , . Bookmark the permalink.

Có 2 phản hồi tại Táo – Hồng

  1. hiMe nói:

    That la dep va qua sang tao.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s