Các chị và Tonka ơi
Gừng chị mua tưoi về gọt vỏ rồi cho vào máy bào sợi – đem phơi hai nắng – ba nắng to là có mấy bịch cất tủ kho cá – kho thịt – kho tàu hũ – nấu trà gừng – làm ô mai .
Dùng máy xay sinh tố xay gừng thành bột nè – máy mà Tonka có đó – chị có thêm phần dùng xay bột khô nữa – thích lắm . xay bột gạo – xay hột điều hạnh nhân linh tinh lang tang .
Hình ô mai quất đây nè – lần này làm biếng cắt trái tắc làm ba – vắt khô ngâm đường qua đêm sên khô trộn gừng – một nửa cho thêm bột hạnh nhân rắc mè .